Departamento Feminino/ Receita Culinária

Salpicão de Frango

Ingredientes
° 1 frango defumado desfiado
° 150g de presunto picado
° 100g de uvas passas sem caroço
° 100g de azeitonas verdes picadas
° 1 copo de requeijão cremoso
° 4 cenouras picadas
° 1 cebola ralada
° 1 lata de ervilhas
° 1 lata de milho
° 200g de batata palha
° queijo parmesão ralado

Modo de Fazer

Num recipiente fundo de pirex, forra-se com uma camada do requeijão; mistura-se o frango, as cenouras, a cebola, as passas e a azeitona, colocando-se por cima. Repete-se as camadas, sendo a última de requeijão. Pouco antes de servir, salpique queijo parmesão e leve ao forno para o requeijão derreter.Coloque as batatas palha por cima e sirva quentinho